材料:

做法:

材料:

香菇6朵，筊白笋2根，素香菇卤肉汁300㏄，水100㏄.

做法:

1.香菇洗净、泡软，表面切十字花；筊白笋剥去外壳，洗净切片备用。

2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水，以大火煮滚，再放入作法1的材料，转小火焖煮5分钟即可。