食材明细
制作方法
素鸡
香豆腐
大蒜
青椒
青菜
1。把素鸡、相豆腐用水清洗一下,然后切成小长块。
2。把青椒、青菜、大蒜洗清干净青椒切丝,青菜是直接炒的,大蒜直切一段一段的。
3。锅内放入油把素鸡放锅中小火煎至二面金黄(可在油中放少许盐,让素鸡更加入味)
4。等素鸡煎至二面金黄把青椒、青菜放入锅中,大火翻炒,加少许盐。
5。出锅前加一点点醋,装碟,开吃。
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