原料列表
详细介绍
魔芋丝结 300.0g
娃娃菜 100.0g
鸡蛋(煮) 60.0g
玛丽娅妈妈意大利面酱 50.0g
精盐 3.0g
1.将娃娃菜洗净切成丝,煮鸡蛋一枚切成丁,魔芋丝沥干水分备用;
2.开火将炒菜锅加热(不放油),将切好的娃娃菜与鸡蛋丁、魔芋丝结一起倒入锅内,快速翻炒一会变小火;
3.待娃娃菜差不多已经熟了时,取适量面酱放过锅内与菜和鸡蛋、魔芋丝结炒匀;
4.最后关火,放入适量食盐调味、出锅。
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