菜谱口味
制作工艺
原料
制作方法
咸酸味
炒
主料:绿豆芽 200克
调料:酱油 15克 植物油 10克 醋 3克 各适量
1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净；
2. 把油熬热，放入豆芽菜，用旺火快炒；
3. 至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。
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