词条 | 素炒扁豆 |
释义 | 口味:咸鲜味 工艺:炒 素炒扁豆的制作材料:主料:扁豆300克 调料:植物油15克,酱油4克,花椒3克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克 教您素炒扁豆怎么做,如何做素炒扁豆才好吃1. 将扁豆去筋洗净,切成斜块; 2. 炒锅注油烧热,放入花椒粒炸焦,下入葱花、姜片煸炒出香味; 3. 锅内倒入扁豆炒至熟透,加酱油、精盐炒匀,撒入味精即可。 |
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