摘要

一、须获得卫生注册、登记的企业：

二、相关规范性文件

三、申请需提交的材料

摘要

为保证出口食品的安全和卫生质量，保护人类、动植物及环境安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例的有关规定，国家对出口食品加工企业、出口动物饲养场、养殖场、育肥场、中转场、出口食用动物饲料的生产企业及出口观赏鱼的饲养、中转包装场等实施卫生注册、登记制度。

一、须获得卫生注册、登记的企业：

（一）出口食品加工企业；

（二）供港澳活羊的中转场；

（三）供港澳活牛的育肥场和中转仓；

（四）出口观赏鱼的饲养场、中转包装场；

（五）出口食用动物饲用饲料的生产企业。

二、相关规范性文件

《供港澳活羊检验检疫管理办法》《供港澳活牛检验检疫管理办法》《出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法》《出口观赏鱼检疫管理办》《供港澳食用水生动物检验检疫管理办法》《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》《供港澳活禽检验检疫管理办法》《供港澳活猪检验检疫管理办法》

三、申请需提交的材料

（一）出口食品生产企业卫生注册、登记需提交的材料

　1．申请书3份

2．质量手册1份

3．厂区平面图1份

4．车间平面图1份

5．工艺流程图1份

6．卫生许可证1份

（二）出口食品生产企业申请国外注册所需材料

　1．申请书（中英文对照）2份

2．进口国要求所填专用表格（中英文对照）2份

3．厂区平面图（带彩色标注，中英或中日文对照）2份

4．车间平面图（带彩色标注，中英或中日文对照）2份

5．工艺流程图（中英或中日文对照）2份

6．有关国家所需HACCP计划（中英文对照）2份

7．欧洲国家所需提供的水点图、鼠点图（中英文对照）2份

8．体现整个工厂面貌的、关键设备的彩色压膜照片（附中英文对照说明）2份

（三）申请出口动物及其制品生产加工企业的卫生注册、登记所需材料

1．申请书3份

2．厂区平面图、照片1份

3．质量手册1份

4．卫生防疫管理制度（包括进出场饲料、用水、疾病防治、消毒用药、疫苗和其他卫生管理制度等）1份

5．工艺流程图1份

6．卫生许可证1份

参考资料:

《中华人民共和国食品安全法》