入冬后，由于冬季的气温和湿度大幅度降低，人体皮肤的血液循环失之通畅，汗腺和皮脂的机能随之减弱，皮肤所需的营养，包括水和油脂等不能顺利补给，加上干燥、温暖的室内环境，让皮肤水分流失加快，因而使人们的皮肤不但干燥甚至有皲裂、瘙痒。松子仁生地杞子煲猪展在这方面有独特的效果，此汤品有养血润肤、护肝滋润的功效，能防治皮肤干燥、皲裂和瘙痒等。

材料：松子仁50克、生地50克、杞子50克、玉竹50克、猪展肉500克、红枣10个、生姜2~3片。（生地、杞子、玉竹均在中药店有售）

烹制：生地、杞子、玉竹、红枣均洗净，浸泡并红枣去核；松子仁洗净；猪展肉洗净，整块不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，猪展肉可捞起拌酱油佐餐用。