图书信息

饲料分析与检测定　价：￥28.50

库　存：有货，可送至全国作　者：陈桂银 主编

出 版 社：中国农业大学出版社

出版时间：2008-3-1

开　本：16开

I S B N：9787811173277

内容简介

本书依据高等职业教育培养“应用型高级技术专门人才”的目标，以能力培养为本位，并参照饲料行业的饲料检验化验员国家职业标准而编写的。

本书主要内容包括饲料样本的采集、制备和保存，饲料的简易鉴定，饲料常规成分、矿物质元素、维生素、氨基酸、饲料卫生指标、饲料中微生物、配合饲料加工质量指标分析与检测，饲料检验设计和质量管理。本书在编写过程中，注重提高学生的职业素质和实践能力，密切联系饲料生产实际，突出实用性、适用性和实效性；注重选取饲料分析与检测方法的最新国家标准，以适应饲料分析与检测技术的更新与发展需要。

本书适用于高等职业技术学院畜牧兽医类专业及相关专业，也可作为饲料检验化验员职业培训教材和饲料分析与检测生产一线技术人员的参考书。

目录

第一章 绪论

一、饲料分析与检测工作的重要性

二、饲料工业标准化

三、饲料分析与检测的任务

四、饲料分析与检测的内容

五、饲料分析与检测的方法

本章小结

复习思考题

第二章 饲料样品的采集、制备与保存

第一节 饲料样品的采集

一、采样的目的

二、采样的总体要求

三、采样设备

四、采样步骤和基本方法

五、样品和样品容器的包装、封口及发送