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词条 饲草加工与贮藏技术
释义

基本信息

作者:玉柱,杨富裕,

出版社: 中国农业科学技术出版

出版日期: 2003-01

ISBN: 7-80167-464-2

页数: 122页

内容简介

为了遏制草地退化,在西部大开发战略中,实施“退耕还草”和生态环境建设工程,取得好的效果,中国草原学会按照中国科协的要求,组织专家学者,编写了这套退耕还草丛书。本书内容包括:饲草青贮技术;干草调制技术;草粉加工技术;草制品生产技术;叶蛋白提取工艺等。

目录

一 饲草青贮技术

(一) 青贮饲料及其优点

(二) 青贮饲料的调制技术

(三) 特殊青贮方法

(四) 青贮设施和青贮机械

(五) 青贮饲料的品质鉴定及利用

二 干草调制技术

(一) 干草调制的意义

(二) 干草的收割时期

(三) 牧草干草调制过程中营养物质的变化及损失的原因

(四) 牧草的干燥方法

(五) 干草的贮藏

(六) 干草的品质鉴定

三 草粉加工技术

(一) 生产草粉的意义

(二) 草粉的加工工艺

(三) 草粉品质评定和质量等级

(四) 草粉的贮藏

四 草制品生产技术

(一) 成型加工的目的和意义

(二) 颗粒饲料加工工艺

(三) 颗粒饲料质量检测

(四) 颗粒饲料贮存

(五) 草块、草饼(砖)

五 叶蛋白提取工艺

(一) 概况

(二) 叶蛋白的制备

(三) 叶蛋白的保存

(四) 叶蛋白干燥方法

(五) 叶蛋白提取后副产品的使用

(六) 苜蓿中酶制剂的开发与利用

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更新时间:2024/11/15 16:03:51