四川严氏食品有限公司是以生产糖果、糕点月饼的专业企业。创建于1995年，经2005年技术改造后占地面积2080㎡，建筑面积2680㎡。公司设置质管部、财务部、生产部、办公室、技术服务部。硬质糖果车间，凝胶糖果车间，酥质糖果车间，糕点月饼车间；在高效率、高质量的生产经营中培养和造就了一批企业管理人才和生产技术骨干，为企业的发展壮大奠定了良好的基础。 四川严氏食品有限公司运用科学的生产技术，现代的经营理念，经历15年的快速发展，现拥有工艺先进的糖果生产线8条，糕点、月饼生产线2条，注册商标8个，专利技术2项。不断进行新产品开发。到目前为止，拥有近100多个糖果、糕点月饼花色品种，正逐步成为糖果、糕点月饼生产的龙头企业。