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词条 四宝鸡粥
释义

原料:

大米200克,鸡肉泥150克,当归,川芎,白芍,熟地黄各10克。

调料:

葱花,姜末,精盐,味精,香油各适量。

做法:

1、将当归,川芎,白芍,熟地黄洗净,放入清水锅中煎煮,取汁备用。

2、将大米淘洗干净,放入铝锅中,先加入药汁,鸡肉泥,精盐小火煮至米烂粥成,再撒入葱花,姜末,味精,淋入香油,搅匀即成。

功效:

营养丰富,滋补肾脏。

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更新时间:2025/3/1 20:35:21