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词条 私家气锅排骨
释义

材料:

排骨500克,鲜香菇250克,胡萝卜一根,土豆一个,花椒大料少许,葱姜,酱油盐少许

做法:

排骨浸泡1小时后,放入中火煸炒出香味和油,把多余的油倒出

放入花椒、大料、酱油、盐、胡萝卜,土豆继续煸炒,让胡萝卜和土豆继续吸收肉中的油份

准备好气锅一只,铺上生菜

把煸炒好的排骨等码放入气锅,放入香菇、葱姜,上锅蒸,中火大约1小时

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更新时间:2025/1/31 14:20:52