| 词条 | 水边记忆 |
| 释义 | 图书信息书名: 水边记忆 作 者： 韩开春 出版社： 重庆大学出版社 出版时间： 2010年01月 ISBN: 9787562450344 定价: 39.8元 内容简介《水边记忆:江南水生植物随笔》通过图片和文字解说，介绍了26种水生植物。通过个例，分别讲述了它们的形态、产地、生态环境、生长特点、食用价值和药用价值等。有的结合了民间传说、诗歌、古籍，有的穿插了作者的童年趣事等，不仅能够让读者具有一定的理论知识，而且能够让读者理论联系实际，具有一定的现实意义。 作者简介韩开春，男，江苏泗阳人，江苏省作家协会会员，著有随笔集《虫虫》、《时光印记》等，现居江苏盱眙。 图书目录莲生水中 荷花 《清嘉录·荷花荡》中有这样的描述：“苏州好，二十四赏荷花，黄石彩桥停画鹃，水精冰窖劈西瓜，痛饮对流霞。” 莲蓬 莲藕 荷叶 水和阳光的纯洁女儿 软温新剥鸡头肉 想起一个典故，说的是唐明皇与杨贵妃。一次杨贵妃浴罢，对镜匀面，裙腰褪露一乳，明皇扪弄日：软温新剥鸡头肉。 划着船儿采红菱 茨菰叶子两头尖 美人腿的诱惑 这个“菰”实际上是另外一种水生植物，也是我所熟悉的，也能吃，叫作茭白，李时珍在《本草纲目》中就说“江南人呼菰为茭，以其根交结也”。 地下雪梨 薄采其芹 此物最乡思 在我苏北老家农村，要是你说莼菜，大概没几个人能知道，但是你要说马蹄菜，小孩子都会指给你看的：呶，水里的那不是？ 参差荇菜 一箸脆思蒲菜嫩 驱邪剑 救命的西洋菜 蒹葭苍苍 被误解了的洋辣棵子 在古代，水蓼是作为一种重要的调味品被人利 |
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