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词条 双芝士蛋糕
释义

食材明细

甜面团饼皮材料:

A)200克软化盐味牛油

100克糖粉

1粒鸡蛋

B)380克普通面粉

1小匙云尼拉香精

蛋糕材料:

200克甜面团饼皮

100克cheedar芝士(刨丝)

芝士馅料:

250克软化芝士奶油

85克幼糖

2粒鸡蛋

1小匙云尼拉香精

制作步骤

1.预备好“甜面团饼皮”的材料。

2.将牛油和糖粉拌打至糖溶解变白。

3.加入鸡蛋继续拌打至均匀。

4.再慢慢滴分几次一边拌打,一边撒下面粉。

5.最后滴下香精拌匀。

6.甜面团饼皮就完成了。

7.8”模铺上锡纸,用200克的甜面团饼皮铺满弄平。

8.用叉子在饼皮上面插满洞洞。

9.放进预热烤箱150度烤至微金黄色即可。取出待冷备用。

10.奶油芝士加入幼糖拌打至光滑。

11.逐粒滴加入鸡蛋拌均匀。最后加入香精。

12.倒在饼皮上抹平表面,放进预热烤箱以180度烤20分钟。

13.取出烤好滴芝士蛋糕。

14.把cheedar芝士刨成丝。

15.把芝士丝均匀滴撒在蛋糕上。

16.再放进烤箱烤至金黄色即可。

17.不要马上把蛋糕拿出,让蛋糕在烤箱里慢慢冷却,1小时后才取出。

18.待芝士蛋糕完全冷却后再放进冰箱里冷藏过夜。

19.双芝士蛋糕终于可以拿出来亮像啦!

20.味道真滴还蛮不错的哦!

21.这可乐坏了我家的小子了,终于可以大饱口福咯!

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更新时间:2025/3/20 13:20:07