食材明细

制作步骤

食材明细

甜面团饼皮材料：

A)200克软化盐味牛油

100克糖粉

1粒鸡蛋

B)380克普通面粉

1小匙云尼拉香精

蛋糕材料：

200克甜面团饼皮

100克cheedar芝士（刨丝）

芝士馅料：

250克软化芝士奶油

85克幼糖

2粒鸡蛋

1小匙云尼拉香精

制作步骤

1.预备好“甜面团饼皮”的材料。

2.将牛油和糖粉拌打至糖溶解变白。

3.加入鸡蛋继续拌打至均匀。

4.再慢慢滴分几次一边拌打，一边撒下面粉。

5.最后滴下香精拌匀。

6.甜面团饼皮就完成了。

7.8”模铺上锡纸，用200克的甜面团饼皮铺满弄平。

8.用叉子在饼皮上面插满洞洞。

9.放进预热烤箱150度烤至微金黄色即可。取出待冷备用。

10.奶油芝士加入幼糖拌打至光滑。

11.逐粒滴加入鸡蛋拌均匀。最后加入香精。

12.倒在饼皮上抹平表面，放进预热烤箱以180度烤20分钟。

13.取出烤好滴芝士蛋糕。

14.把cheedar芝士刨成丝。

15.把芝士丝均匀滴撒在蛋糕上。

16.再放进烤箱烤至金黄色即可。

17.不要马上把蛋糕拿出，让蛋糕在烤箱里慢慢冷却，1小时后才取出。

18.待芝士蛋糕完全冷却后再放进冰箱里冷藏过夜。

19.双芝士蛋糕终于可以拿出来亮像啦！

20.味道真滴还蛮不错的哦！

21.这可乐坏了我家的小子了，终于可以大饱口福咯！