词条 | 双色年糕 |
释义 | 双色年糕 原料: 1 包糯米粉(450 - 500克) 3 个鸡蛋 2 杯 牛奶 3/4 杯 白糖(可多可少) 3/4杯 玉米油 适量番茄汁、菠菜汁 做法: 1、将鸡蛋,牛奶,白糖,玉米油混合搅匀后放入糯米粉搅匀成没有颗粒的混合米浆; 2、将米浆对半分成两份,一份倒进装有菠菜汁的盆子、一份倒进装有番茄汁的盆子,搅拌均匀; 3、每种颜色的米浆分别倒入抹了油的烤盘,撒上芝麻,椰丝; 4、烤箱预热至350F后放人装了米浆的烤盘烤20分钟; 5、一定要等凉后再切成你喜欢的形状。 |
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