食材明细
制作方法
主料:
鸡边腿 1只、竹荪 七棵、枸杞 适量、红枣 四粒、姜片 四片、盐。
1准备材料:竹荪先用清水浸泡十分钟左右,木耳浸半个小时,然后把表面的沙粒洗净,再用开水焯20秒立即捞起。 2鸡腿洗净,切件,飞水。 3竹荪飞水后,拧干水,然后用刀一分为二! 4鸡肉、姜片、枸杞、红枣先下倒入汤煲中,烧开后再把所有材料放进去。煲上大概四十分钟左右就OK啦!
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