材料：

方法：

材料：

1、红心番薯：4个（中等大小，数量可自己定）

2、CHAOKOH泰国椰浆：80ML

3、雀巢淡奶油：80ML

4、绵白糖：适量（根据自己口味调节）

5、泰国小西米：100G

方法：

1、西米在水中浸20分钟左右（这样煮起来比较快）；水烧开后倒入西米，并不断搅拌，防止拈住锅底（不用把西米完全煮熟，最中心还有点星白的时候就可以乘起了，分别放入容器里）。

2、番薯去皮，高压锅上气后15分钟（时间根据大小、数量自己调节）。

3、将番薯捣成薯茸，趁热的时候加上适量的绵白糖（甜度自己调节）。

4、加上淡奶油和椰浆，拌匀（浓郁的奶香扑鼻）。

5、将适量的薯茸和西米搅拌均匀。

6、烤箱预热至250度，烘烤15-20分钟即可（时间视容器大小而定）。