材料:

做法:

材料:

豆腐皮两张，土豆一个，小葱少许，黄油一小勺，萝卜泥少许，料汁：酱油两勺，味霖两勺，水淀粉少许，水少许

做法:

将豆腐皮三边切去围边，摊成一张，切下来的边切碎末，小葱切碎末备用。

土豆切适当的块淋水盖上保鲜膜放入微波炉加热5分钟后撵成泥，与黄油和1搅拌一起放。

把土豆泥均匀地抹在豆腐皮上，卷成卷，用牙签固定，切成均匀的段，上锅煎。

稍微煎一下，加料汁入锅，汤汁浓稠后出锅，与萝卜泥一起沾料汁食用。