青红黄色甜椒 各半个
面粉 100克
玉米面 150克
芝士 150克
酸奶 150克
盐 少许
胡椒粉 适量
打泡粉 2小勺
鸡蛋 1个
油 4勺
1青,红,黄甜椒切丁。 2第一个容器，放鸡蛋，酸奶，油搅拌均。最后加打泡粉。 3第二容器放芝士，切好的甜椒丁，盐，胡椒粉，面粉，玉米面拌均后。第一容器放打泡粉，第二容器的材料倒进第一容器拌均成面糊。加热烤箱180度。摆放麦芬纸杯把面糊分放进纸杯。 4烤20/25分钟。后拿出烤箱后，5分钟在拿出烤盘。 5等麦芬自然凉后在装槊料带，或食品盒。 6早餐点心可以加一杯牛奶。 7可以加一杯茶，或米粥。适合男女老少的食品。