做法详细介绍

制作材料

制作方法

小贴士

菜系及功效：心调养食谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱

口味：原本味 工艺：煮

做法详细介绍

菜系及功效：心调养食谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱

口味：原本味 工艺：煮

制作材料

主料：何首乌40克,猪腿肉240克

辅料：丹参20克,枣（干）100克

调料：盐4克

制作方法

1. 何首乌、丹参、红枣、猪腱分别用水洗净。

2. 何首乌、丹参切片，红枣去核。

3. 加适量水，猛火煲至水滚。

4. 放入全部材料，改用中火继续煲2小时。加入细盐调味，即可饮用。

小贴士

小帖士-健康提示：

1. 此汤滋补血气、养心安神、活血祛瘀、乌须黑发。

2. 对于心跳气促、心凉、心绞痛、皮肤出现瘀块或瘀点，须发早白、血虚头晕眼花、面色苍白等症状有帮助作用。

3. 健康人饮用补血养颜、强健体魄、加速体内新陈代谢、保持活力，使毛发保护乌润茂密的作用。

4. 注意:孕妇不宜饮用。

小帖士-食物相克：

何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

丹参：丹参畏碱水，反藜芦。