食材：小苔菜

调料：盐 鸡精 白醋 香油

做法：

1、小苔菜洗将后，控干水份。这些小苔菜是公公家自己种的，所以特别嫩，适合用手抓来吃~~

2、调入适量盐。

3、用手抓一匀，抓到感觉菜叶有些蔫就好啦~

4、调入盐、鸡精、白醋、香油拌匀就好。