| 词条 | 食用菌关键技术问答：双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑 |
| 释义 | 基本信息作 者： 吕作舟，李荣春 编 出 版 社： 化学工业出版社 ISBN： 9787122076359 出版时间： 2010-04-01 版 次： 1 页 数： 装 帧： 平装 开 本： 大32开 所属分类： 图书>科技>农业 内容简介《食用菌关键技术问答：双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑》为《食用菌关键技术问答》一分册，从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑实际生产中可能出现的关键技术问题。 《食用菌关键技术问答：双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑》适合基层食用菌从业人员，包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用，也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考。 |
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