书 名：食物相宜相忌饮食指南
作 者：崔晓丽 编著
出 版 社：河南科学技术出版社
出版时间：2011-10-1
版 次：1
页 数：209
字 数：250000
印刷时间：2011-10-1
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787534953637
包 装：平装
22538631
本书以五谷杂粮、蔬菜水果、肉禽蛋类、水产调料等各种各样的食材为基点，介绍了食材的相宜搭配、人群宜忌、烹调宜忌、选购宜忌、储存宜忌等多个方面，给读者提供饮食上的宜忌小知识，为您的健康添活力。
第一章 五谷杂粮之相宜相忌
黄豆
绿豆
红豆
毛豆
豌豆
豆腐干
豆腐
糯米
玉米
大米
小米
荞麦
糙米
燕麦