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词条 食品药品化妆品监督管理大全
释义

基本信息

作 者: 梅旭辉,等 编

出 版 社: 湖北科学技术出版社

ISBN: 9787535232021

出版时间: 2004-06-01

版 次: 1

页 数: 1753

装 帧: 精装

开 本:

所属分类: 图书>科技>食品安全

内容简介

《食品药品化妆品监督管理大全》共分为上、中、下三篇。上篇主要介绍了食品的监督管理,主要内容有:食品的分类及性质、食品主要成分及相关性质、食品卫生管理、食源性疾病及监督管理、食品安全保障体系、国外食品卫生法规介绍;中篇药品监督管理,主要内容有:药品的分类及性质、药品研究的监督管理、药品生产的监督管理、药品经营的监督管理、药品使用的监督管理;下篇化妆品的监督管理,主要内容有:化妆品的分类及性质、化妆品的生产管理、化妆品的安全性要求及评价、化妆品的卫生监督、化妆品的市场监督等。以供广大从事食品、药品、化妆品研究、生产、经营、使用以及管理部门人员参考。

《食品药品化妆品监督管理大全》洋洋近300万字,各位参编专家可谓殚精竭虑,在各地刚刚组建食品药品监督管理局逢时出版,实为一本难得的指导管理用书。

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更新时间:2024/12/23 17:33:28