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词条 食品行业许可制度
释义

食品生产经营许可制度

国家对食品生产经营实行许可制度,即市场准入制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可证(市场准入标志——QS标志,县级以上质量技术监督)食品流通许可证(县级以上工商行政管理)餐饮服务许可证(县级以上食品药品监督管理)

食品添加剂生产许可制度

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《食品添加剂生产监督管理规定》,国家质检总局制定了《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版)申请食品添加剂生产许可的条件、程序、按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。由国家质检总局发证。

申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或个人,应当向国务院卫生行政部门(卫生部)提交相关产品的安全性评估材料。收到申请之日60日内组织专家对相关产品的安全性评估材料进行审查;对符合食品安全要求的,依法决定许可并公布;对不符合食品安全要求的,决定不予许可并说明理由。

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更新时间:2024/12/23 17:26:03