| 词条 | 食品安全监管检测手册 |
| 释义 | 基本信息作 者：国家工商行政管理总局，消费者权益保护局编丛 书 名：流通环节食品安全监管系列丛书之3 出 版 社：中国工商出版社 ISBN：9787802150959 出版时间：2006-10-01 版 次：1 页 数：403 装 帧：平装 开 本：32开 所属分类：图书 > 科技 > 食品安全 内容简介食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到市场经济秩序、社会稳定和经济发展。工商行政管理机关作为流通环节食品安全监管部门，坚决贯彻落实党中央、国务院的部署和决定，始终把做好流通环节食品安全监管工作，作为实践“三个代表”重要思想的实际行动，落实科学发展观的重要内容，构建和谐社会的重大举措，摆到了突出的位置。近几年，全国各级工商行政管理机关积极履行职责，切实加强领导，深入开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，有效地规范了食品经营主体资格和经营行为，有力地维护了广大消费者的合法权益和市场经济秩序。 |
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