材料
做法
猪小排:5片
红皮洋葱:100克
荷兰豆:100克
芹菜:200克
白蘑菇:400克
色拉油:适量
食盐:适量
黑胡椒:适量
淡奶油:适量
水:适量
浓汤宝:1个
将猪排切条,而后锅中热油,把猪排煎好,盛出备用
锅内加油,油热,加入洋葱丁翻炒出香,然后加入芹菜、白蘑菇(蘑菇切十字刀即可)和荷兰豆,翻炒片刻
加入适量水和菌菇浓汤宝,待浓汤宝化开后,加入3汤匙淡奶油
汤收的差不多的时候加入猪排,而后加入黑胡椒碎和盐,翻炒片刻后即可
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