石糯 1号 是新疆农垦科学院作物所于1995年育成的早熟糯玉米单交种，是优良的鲜食玉米品种。

在新疆石河子春播，生育期约110天。植株总叶数21片。株高约210厘米，穗位高70厘米左右。果穗长锥型，长约23厘米，粗5.2厘米。籽粒金黄色，品质好。单穗鲜重250～300克，亩产鲜果穗800～1000千克。采收青穗后的秸秆是牛羊的良好饲料。出售不完的鲜果穗可收留干籽，加工成面粉或糁子。

种植中要与普通玉米隔离种植，隔离区不少于300米，以防串粉影响品质；选用肥水条件较好的地块，种植密度4000株／亩；授粉后25～30天适时采收。在石河子采收青穗的时期是7月中下旬。因石糯1号是杂交种，故籽粒不可留种。