功能：保护眼力常吃蕃茄的人，罹癌率可降低四成左右，尤其是茄红素对于护腺癌、胃癌等 都有预防的功效，地中海饮食当中，在大量的海鲜中加入许多蕃茄不是没有原因的！这杯蔬果汁很适合生长发育期的学生，含有丰富的维生素C与茄红素，也适合有吸菸习惯的中年男子喔！
柳橙1颗，蕃茄1颗，石榴1/4颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
1.柳橙洗净去皮后切丁；蕃茄洗净后切细丁；石榴以手剥开，用汤匙取其果肉约1∼2汤匙量。2.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。