承德无角山羊以其头上没有犄角,而又主产于承德而得名。据考证,承德无角山羊已有170多年的饲养史。因其个体大,生长发育快,净肉率高,毛长绒厚,性情温顺,头上无特角,对林木破坏性极小,而深受养羊农民的喜受,被誉为‘森林之友”。河北省承德市各县、区均有饲养,以滦平、平泉等县居多,约占山羊总数的一半,总数达30万只左右。
在正常的饲养管理条件下,成年公羊体高55厘米,体长60厘米,胸围78厘米,体重45-65千克,最高可达75千克。成年母羊体高54厘米,体长55厘米,胸围70厘米,平均体重35-45千克,最高个体可达58千克。周岁公、母羊体重分别为25千克、23千克。成年羊平均屠宰率可达37-42%,成年羯羊育肥后屠宰率为48-53%。成年羊平均净肉率30-33%,8-9月龄羔羊育肥后平均屠宰率40-44%,平均净肉率27-30%。板皮品质好.该品种还具有耐粗饲,适应性和抗逆性强等特点。
承德无角山羊主产区分布在河北省承德市的滦平、平泉、宽城等县,2004年被中国畜禽品种审定委员会认定为国内山羊品种的优良基因,编入中国种畜禽育种成果大全,已向全国推广。承德无角山羊主要产品是肉、皮、绒。
承德无角山羊产绒性能高于当地普通山羊,公羊平均产绒量200克以上,母羊平均产绒量100克以上。承德无角山羊以其特有的品种特性受到国内养殖者的好评,发展前景广阔。