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词条 生鱼红枣汤
释义

菜系及功效:孕妇菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱

口味:原本味 工艺:原炖

生鱼红枣汤的制作材料:

主料:鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克

辅料:陈皮3克

调料:盐3克

制作:

1. 将生鱼切好,洗净。

2. 红枣去核,洗净。

3. 瘦肉放入滚水中煮5分钟,取出洗净。

4. 陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

5. 把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。

6. 将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。

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更新时间:2025/3/16 3:19:14