| 词条 | 生咖啡：嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定 |
| 释义 | 基本信息作 者：本社 编 出 版 社：中国标准出版社 出版时间：2009-7-1 版 次：1页 数：2字 数：7000印刷时间：2009-7-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1I S B N：150包 装：平装 内容简介本标准等同采用ISO 4149:2005《生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定》（英文版）。 本标准代替68/T 15033—1994《生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定》。 本标准与GB/T 15033—1994相比主要差异如下： ——增加了“规范性引用文件”、“术语和定义”和“取样”三章； ——在“杂质和缺陷的测定”章中，增加了原理，明确规定最终结果的表述应按ISO 10470的要求给出缺陷对咖啡质量的影响，并根据“质量影响单位，，进行定量； ——增加了试验报告； ——重新规定了附录A的内容，删去了前版的附录A、附录B和附录C。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 |
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