原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

大米150克，扁豆25克。

调料：

生姜适量。

做法：

1.将大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分；扁豆洗净，用清水浸泡12小时；生姜去皮，洗净，切成细丝备用。

2.坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，扁豆，姜丝旺火煮沸，再转小火煮至米粒开花，黏稠，即可出锅装碗。

功效：

防治急性肠胃炎。