沈有开（1134-1212），宋学者，字应先，常州人。父松年。从吕祖谦游。淳熙五年（1178）进士，为太学博士。宁宗即位，迁起居舍人。后受忌者排挤，废斥十年。既而起知徽州，改太平，不行，以直龙图阁致仕。家居落寞，贵者求见，皆以老疾辞，而独与朱熹通书问。