中心简介

中南宗旨

所获荣誉

课程内容

中心地址

中心简介

深圳中南培训中心是经深圳市人力资源和社会保障局批准注册的专业培训机构, 也是深圳市高技能人才培训基地, 国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心(OSTA) 和国家信息产业部职业资格认证培训机构。中心拥有几十名高素质的专家队伍，承办过多次大型技能竞赛并先后同英国牛津、剑桥大学及西安交通大学、中国科学技术大学、西北工业大学、电子科技大学等国内外名校建立了友好合作关系，国家有关部委及市领导、专家曾多次考察并对中心软硬件设施表示赞许。

中心具有多年各类职业培训经验，十多年来培训各类职业技能人才近40多万人次，多次获得深圳市人民政府及深圳市劳动和社会保障局颁发的先进培训单位称号，曾连续七年获深圳市技能竞赛最佳组织奖，2000年被劳动和社会保障部确定为全国26个职业技能鉴定试点单位之一。2005年被市劳动和社会保障局评为“B级职业培训机构”，2006年被深圳市劳动和社会保障局确定为高技能人才培训基地。2006年国务院《关于解决农民工问题的若干意见》下发后，我中心与企业联合开展对农民工实施培训的作法受到深圳市劳动和社会保障局的重视，市局领导多次前来指导，并将我们作为2006年农民工培训示范单位。

中南宗旨

以人为本，开拓创新，坚持理论联系实际，全方位、多层次地开展职工教育、职业培训和职业技能鉴定。

全面提高劳动者的素质和职业能力，为促进我市以“健康”类为特色职业教育和培训事业的全面发展为己任，培养有理想、有道德、有文化、有纪律的现代新型实用人才，更有效地进行人力资源整合及业务开发创新，为企业和社会服务。

所获荣誉

深圳市先进培训单位

深圳市高技能人才培训基地

深圳市预防保健工作委员会

深圳市企业职工培训先进单位

深圳市职业培训系统先进办学机构

深圳市电工职业技能竞赛最佳组织奖（连续七年）；

深圳市中小学营养午餐提升工程—健康教育指导

深圳市职业育婴师、家政服务员星级评定、养老护理员指定培训机构

课程内容

一、《健康管理师》课程：

1、健康管理师介绍

2、健康管理概论

3、健康风险评估和风险管理

4、健康保险与健康管理

5、健康教育与健康促进

6、健康管理服务与营销

7、生命伦理学基本原则

8、健康管理相关法律

9、临床医学基础知识

10、预防医学基础知识

11、初级（基本）卫生保健

12、流行病学和医学统计学基本知识

13、主要慢性非传染性疾病

14、循证医学

15、中医药学基础

16、医学信息学基础

17、营养与食品卫生

18、身体活动

19、心理健康

20、疾病管理

21、基本体格测量

22、职业能力与操作技能概述

23、基本操作技能

24、综合技能训练

二、《公共营养师》课程：

1、医学基础知识

2、营养学基础知识

3、各类食物营养

4、营养调查与评价

5、膳食营养指导与食谱编制

6、不同生理阶段以及不用环境人群的营养

7、烹调、加工与食品营养

8、营养强化食品与保健食品基础知识

9、中药与营养

10、食品安全与卫生管理

11、常见营养相关性慢性疾病的营养指导

12、运动与营养

13、营养教育

14、社区营养干预

三、《营养配餐员》课程：

1、常见烹饪原料的基础知识

2、食品营养基础知识

3、食品安全知识

4、 食物中毒及其预防

5、 餐饮成本核算知识

6、有关法律知识

7、职业道德

8、营养配餐员技能

9、营养食谱的制定

10、营养餐的制作

11、膳后总结与宣传

12、培训与指导

13、技术管理

四、《护理员》课程：

1、护工

2、养老护理员

3、育婴师

4、基础护理学

5、护理学导论

6、救护

中心地址

深圳市福田区燕南路7号美然大厦1栋（服装职业技能鉴定所）5层