词条 | 深圳岭南佳园连锁酒店东门店 |
释义 | 酒店名称: 深圳岭南佳园连锁酒店东门店 酒店基本信息开业时间:2009年开业 共118房间 所属地区:东门商业街 在线电子地图 周围环境:东门步行街、茂业百货、东门老街站 酒店地址:罗湖区 东门中路2066号(东门茂业对面) 酒店概况深圳岭南佳园连锁酒店东门店处于深圳市罗湖区东门商圈的钻石地段,为深圳娱乐、商业、美食中心。东门路商业步行街、沃尔玛、天虹商场、东门茂业超市、海雅百货、太阳百货、湖贝路海鲜一条街等商业、生活配套一应俱全。周边商贾云集、游客如 织,商业氛围非常浓厚。 深圳 岭南佳园连锁酒店-深圳东门中路店拥有各类客房119间,大堂吧主要提供早餐,可以满足客人的就餐要求。酒店内景外观由世界顶级设计师统一设计,风格简约、色彩现代、新颖,洁净温馨,店内设施到位、安全卫生、服务规范、价格合理,各连锁店均配有宽带免费上网,提供24小时热水淋浴、有线电视、国内国际长途电话等设施和服务。力求提供给酒店顾客“三心一意(舒心、安心、省心、满意)”的“3b(睡床、淋浴、早餐)”享受,是结伴同行的商务客人和观光游人理想的舒心佳园。 设施配套餐饮设施:台湾白甘蔗涮涮屋、中发雪餐饮、京都自助火锅。 娱乐设施:位深圳市东门商圈的钻石地段,为深圳娱乐、商业、美食中心。 会议设施:暂不提供。 酒店开业时间2008年7月17日,楼高12层,共有客房总数119间(套),标间面积23平米。 酒店地址:深圳市罗湖区东门中路2066号 交通指南公交线路1、3、5、11、17、102、103、106、113、203、300、211 路等二十余条多路公交车(东门站、东门中路站)。 离罗湖客运站4公里。 离宝安机场30分钟车程 酒店管理四个层次(1)服务员操作层 酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。 (2)督导层 主管(领班)主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候,或是服务人员缺少的情况下,领班要亲自参加服务工作,因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧,是本班服务员的榜样,是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的权威。主管对部门经理负责,领班对主管负责。 (3)部门经营管理层 部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力,熟悉掌握部门的服务标准、服务程序,同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。 (4)总经理决策层 酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,同时对酒店的经营战略、管理手段和服务质量标准等重大业务问题做出决策。此外,还要选择、培训高素质的管理人员,负责指导公关宣传和对外的业务联系,使酒店不断提高美誉度和知名度。总经理对董事会负责。 |
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