材料
做法
小诀窍
新鲜鸭蛋,油,蒜肉酱汁,葱花
1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。
2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。
3.收汁撒葱花就可以了。
蒜肉酱做法:猪五花肉半斤加上蒜瓣5粒一起搅碎、加盐、酱油、腐乳两片加水淹没大火烧开转小火熬煮30分钟即可。
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