词条 | 上海名轩楼餐饮管理有限公司 |
释义 | 上海名轩楼餐饮管理有限公司,创始于2001年,旗下有“名轩”和“沪申名家”两大品牌,是一家集中央采购、营运培训、市场营销、开发营建、产品研发、配销中心等于一体,大型的现代化餐饮管理公司。 自第一家名轩餐厅在上海一幢知名的老洋房别墅内开张后,名轩遵循着“高雅、高质、高标、高端”的经营理念,不断追求品牌的创新和突破,短短几年间已迅速在中国9座城市里开设了12家高级连锁食府,分布在上海、北京、天津、大连、青岛、成都、哈尔滨、宁波、江苏等地。企业发展的同时,员工队伍也从最初的几十名发展到了一千多名。 名轩作为著名的高端餐饮品牌,以经营经典沪·粤菜、鲍翅燕、蟹宴为特色,在国内外享有极高的知名度。名轩对品质的追求赢来了众多高端客户,如国民党名誉主席连战、加拿大前总理克雷蒂安、印尼前总统梅加瓦蒂、中国奥委前任主席何振梁、比尔·盖茨、阿拉伯王子等多国皇室成员、政府官员和社会名流。 名轩被誉为“上海高等食府”,在业内更有“四高”食府的美誉,所谓“四高”,即高雅的环境、高质量的原材料、高标准的菜品出品、高端的服务,以满足崇尚高品位的高贵客人——这是名轩经营的理念,更是企业核心价值所在。 |
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