作 者：汤水清 著 丛 书 名：上海城市社会生活史丛书出 版 社：上海辞书出版社ISBN：9787532624249出版时间：2008-08-01版次：1页 数：399装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书 > 经济 > 经济计划与管理
《上海粮食计划供应与市民生活（1953-1956）》以传统史学为基本方法，结合社会学的某些方法以及口述史，以粮食计划供应机构的设立——供应网点的改造——宣传动员——一具体实施——制度完善为基本框架，对上海粮食计划供应制度的建立及其对城市生活和城乡关系的深远影响进行考察。