上海军工路水产品投资发展有限公司是由上海水产（集团）总公司（占50%）、上海大盛资产管理有限公司（占48%）、上海杨浦商业管理有限公司（占2%）三方多元化投资组建的股份有限公司。其主要职能是通过对市场资产运作、资产管理、履行合同监管和投资收益，确保投资方的投资收益,实现投资方投入资产的保值、增值。同时，根据市场发展走势，寻找新的长远开发项目。

2006年5月,公司注册在杨浦区经济物流园区，注册资金2亿元人民币。公司组建后,三方股东根据市场运作的需要，与上海沪西联合农产有限公司、上海沪西水产市场经营管理有限公司共同投资组建上海东方国际水产中心市场经营管理有限公司，注册资本1000万元。

2006年5月至2007年1月，由上海军工路水产品投资发展有限公司投资兴建了东方国际水产中心市场一期工程。该项目投资近6亿元，建设面积达11万平方米。建成后的市场年交易量可达40万吨，交易金额将达40亿元，在上海水产品交易市场中约占40％的份额。市场一期工程建有水产交易场地达到14000平方米；改建的两座冷库，总冷藏量2.4万吨 ；新建底层商铺1300间和二层商务办公用房600间；面积为4000平方米的水产精品展示厅将展示我国南北和世界各地高档特色水产品和精深加工及新开发产品。市场还建有可容纳800多辆车辆的地面与屋顶停车场和自来水厂、污水处理厂及加油、加水、加冰等配套设施。市场还将应用现代物流理论和科学技术，瞄准国际水产服务业管理与服务技术高端，依靠IT、通信、电子等技术，突出食品检测服务中心、电子商务服务系统、电子交易系统、市场实时价格信息系统、电子监测系统和办公自动化系统“一个中心、五大系统功能”建设，使之达到交易方式先进、运行管理科学、规范服务一流、食品安全放心、硬软件设施现代化的国际一流水平。