膳食评估就是私人营养师对膳食分析进一步的阐述,以发现潜在的亚健康和疾病威胁,提示会员引起注意。
膳食评估是私人营养师在营养咨询工作的必要的一步,但是现在往往被忽略,截至到2007年10月,只有爱康做的不错,但是由于过于简单,仍还需要改进。
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