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词条 山楂藕丝
释义

食材

鲜嫩白莲藕一节、山楂糕、白糖、水果醋、凉白开。

步骤

1、白莲藕去皮切丝,放凉开水中浸泡15分钟左右,去除多余藕粉;

2、山楂糕切均匀细丝备用;

3、取一个小碗,放入适量白糖,水果醋,凉白开调匀;

4、将莲藕丝沥过水后摆盘,在上面摆上山楂丝,再将步骤3中调好的汁水均匀淋在表面即可。

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更新时间:2025/1/29 8:11:32