材料:

做法:

材料:

山楂30克，丹参30克，大米100克，冰糖适量。

做法:

先用清水分别将丹参片、山楂片及大米洗净，备用。把全部粥料准备就绪后，先将丹参、山楂二药放进沙锅内，加适量清水煎取药汁。药汁煎成后，去除药渣，然后加入大米煮粥，粥成后，加入适量冰糖。此粥可作辅助粥食，不宜空腹时食用，宜在餐后，腹中尚不饥时食用。