主料：

松茸50克、鸡纵菌50克、块菌50克

配料：

腌萝卜100克、番茜20克

调料：

豉油25克、芥茉2克

制作方法：

①先把鸡纵、松茸、块茵洗净切片，用盐水浸泡2分钟。

②取一个盘子，盘中装碎冰，表面加保鲜膜，然后用番茜和西蓝花

点缀。

③在点缀好的盘中整齐摆放上松茸、鸡纵、块菌，最后跟上豉油、芥

茉即可上桌。