食材明细

制作步骤

食材明细

材料：

嫩山药（就是比较细的那种山药，好削皮，而且口感好）

火腿（因为虫纸是半个回民，所以我选的是清真牛肉冷切）

黄瓜

酸黄瓜

玉米粒

古船的全麦土司（因为不会自己烤，觉得古船的味道最好了！）

番茄酱

千岛酱

半脂肪沙拉酱

生菜叶

酸黄瓜

火腿

培根

鸡蛋

制作步骤

1.所有食材切成小丁，越小越好。这样不会影响山药泥的粘性。

2.山药切成小块，上锅蒸熟。放在搅拌机里面，加入牛奶（不要没过山药，有一点点就可以了）、盐和黑胡椒。

3.打碎山药，变成山药泥。

4.找一个大容器，将所有材料放进去凉凉。一定要冷却，否则山药会是粘液状。夏天可以放进冰箱里面冷藏。拿出来直接食用就可以啦。

5.首先，三片面包片涂上番茄酱、千岛酱和沙拉酱。

6.在上面铺上丰富的生菜叶子。

7.将山药泥均匀的涂抹在上面，不要超过边界线。

8.培根不放油，用平底锅煎熟。趁热马上放在山药泥上；用培根煎出来的油煎一个荷包蛋；火腿切成长条状平方在山药泥上面。

9.再盖上一篇涂抹相同酱汁的面包，就大功告成啦。

10.袋子装起来，贴上标签就好啦。