概述

制作材料

健康提示

食物相克

概述

菜系及功效：失眠食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 肢寒畏冷食谱 术后食谱

口味：清香味

工艺：煮

制作材料

主料：羊肉(瘦)500克,山药100克辅料：牛奶100克调料：盐2克,姜25克制作方法 1.羊肉、生姜文火炖半日；2.山药洗净，去皮，切片；3.取羊肉汤1碗，加入山药片煮烂；4.加牛奶，调入食盐，煮二三沸。

健康提示

1. 益气补虚，温中暖下。

2. 适用于病后、产后经常肢冷，出冷汗，疲倦气短，失眠等症。

3. 凡外感邪热或素蕴内热不宜用。

食物相克

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。