材料：

制法：

材料：

山瑞500克，冬菇4个，枸杞15克，火腿片15克，姜数片，盐适量。

制法：

1、山瑞宰洗干净：冬菇浸软；火腿片洗净切丝；用姜洗净丝条。

2、上述各昧共置1瓦煲，加水1500毫升，煲3小时即可。