莴笋250克,野山椒25克。
精盐。
①将莴笋去皮、去叶洗净,切成条。
②将开水凉至微凉,倒入野山椒、莴笋条,加入适量精盐,腌渍12小时即成。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。