简介

山东茌平春蕊生物食品公司成立于1999年12月，位于茌平北顺河街239号南邻。是一家福利性企业，公司注册资本500万元人民币，现有员工321人，其中社会残疾员工占总数的51%以上。公司总资产5692万元，固定资产3261万元，资产负债率仅为38.6%。2003年公司生产味精14152吨，实现销售收入7843万元，利税565万元。

公司主要生产设备120立方米不锈钢发酵罐8只，10立方米强制内循环结晶罐12只，一、二次中和罐、板框压滤机、脱色柱、浓缩结晶罐、流化床干燥机等都采用了国内最先进的设备。生产工艺方面，糖化采用连续液化真空浓缩新技术；发酵采用了低糖流加新工艺。提高了产品质量，降低了生产成本。多年来吨味精生产成本在全国味精行业保持最低水平。2004年计划深挖企业内部潜力，进一步加强管理，在保证味精质量的前题下，提高单罐产量，缩短发酵周期、结晶周期，提高设备利用率。在降低味精生产成本方面力争再降低3-5个百分点，为茌平县福利事业做出新的贡献。