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词条 山城甲鱼
释义

特点: 麻辣浓郁,汁明味正。

主料:甲鱼

辅料:花椒、辣椒、香葱

调料:味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、盐、味精

制作:将甲鱼宰杀斩件,花椒、辣椒煸炒出味,加高汤调味煨熟,摆放点缀即可

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